Melhores Formas de Cupcake

Usando as melhores formas de cupcake é possível preparar uma série de receitas interessantes, incluindo bolinhos, muffins, pudins e cupcakes, é claro!

Mas para ter bons resultados com as receitas, é fundamental buscar por uma forma que esteja de acordo com o que você precisa e com as receitas que pretende preparar.

Material, tamanho e formato são apenas algumas características às quais você precisa se atentar ao escolher o melhor produto para a sua cozinha.

Hoje em dia existem muitas marcas e modelos que são fabricados seguindo critérios rigorosos de qualidade.

Neste guia de compras você encontra os principais fatores de comparação entre os modelos e, também, vai descobrir quais são as melhores formas de cupcake do mercado.

Melhores Formas de Cupcake em 2022

Mor Cupcake e Muffin Formas Avulsas SiliconeMor Cupcake e Muffin sFormas Avulsas SiliconeMelhor Forma Avulsa de CupkcakeR$ 28,97 na Amazon
OXO Good Grips de Silicone com Boa AderênciaOXO Copos de Silicone com Boa AderênciaMelhor Molde de Cupcake8% OFFR$ 93,22 na Amazon
Inga Forma para 12 CupcakesInga Forma para 12 CupcakesMelhor Forma para Cupcakes em Aço CarbonoR$ 35,00 na Amazon
Em Casa Tem Forma com ForminhasEm Casa Tem Forma com Forminhas de SiliconeMelhor Forma para Cupcake Custo BenefícioR$ 39,99 na Amazon
Wilton Multi Formas de AssarWilton Multi Formas de AssarMini Formas para Cupcake de Papel CaneladoCompre na Amazon
Mimo Style LumierMimo Style LumiereForma para 6 Cupcakes Boa e BarataR$ 25,35 na Amazon
Antetek A-XINTONGAntetek A-XINTONGFormas de Silicone Mini Cupcake DivertidosR$ 79,99 na Amazon
Yangzi YP1801Yangzi YP1801Kit 6 Forminhas De Silicone Para Cupcake CoraçãoR$ 23,89 na Amazon

Fatores importantes para escolher entre as melhores formas de cupcake

Atualmente existem muitos modelos de formas para cupcake, sendo necessário observar alguns detalhes para fazer a melhor escolha.

Observar essas características é essencial para escolher o produto mais adequado e para obter a máxima funcionalidade do produto.

Veja a seguir quais são as características mais importantes para se observar nas formas de cupcake antes de fazer a compra.

Material da forma influencia no uso

A primeira questão a se observar nas formas de cupcake é o material a partir do qual ela é fabricada.

Hoje em dia existem produtos de vários tipos, de materiais variados, como metal, silicone e, até mesmo, as de papel que são descartáveis.

Veja a seguir as características de cada uma delas:

Forma de Cupcake de Metal são mais resistentes e duráveis

Atualmente existem no mercado forminhas de metais como o alumínio, aço carbono e aço inox. O aço carbono é bastante comum e resistente, mas ele pode enferrujar facilmente se não for manuseado corretamente. Ainda assim, o preço baixo é atrativo.

O alumínio é mais leve e amassa mais facilmente, mas ele não enferruja e, por isso, é uma boa opção entre os metais.

Existe também o aço inox que é um metal altamente resistente e durável, que não enferruja, não amassa e possui uma durabilidade excelente.

Esse material é também muito bonito e sofisticado. E apesar de ser mais caso, compensa investir por causa da qualidade e durabilidade.

Forma de Cupcake de Silicone é prática para desenformar

As formas de silicone são alternativas práticas para o preparo de cupcake, pois os alimentos não grudam nelas e, por isso, se torna bem mais fácil desenformar.

Muita gente tem dúvidas se essa forma pode ir ao forno, mas a resposta é que sim. No entanto, é preciso colocar as forminhas em uma forma, e jamais colocar elas diretamente sobre a grelha.

Uma qualidade desse tipo de forminha é que ele aquece uniformemente, sem absorver gosto ou cheiro.

As formas de silicone também são mais fáceis de guardar, porque elas são moles e é possível dobrá-las de maneira prática para que caibam em pequenos locais.

Forma de Cupcake de Papel são mais baratas e práticas

As forminhas de cupcake de papel são muito práticas porque elas são de uso único, devendo ser descartadas após a utilização.

Outra vantagem é que você pode usá-las para servir o cupcake diretamente aos seus convidados.

Esse material também gera dúvidas em relação a poder ir ao forno ou não. A resposta é que sim, mas é preciso apoiar a forminha sobre uma outra que seja de metal.

Caso a forminha seja muito mole para sustentar a massa, dá para utilizar duas unidades também, o que deve melhorar a estabilização.

Na hora de comer o cupcake, basta puxar a forminha para expor o cupcake e se deliciar com o bolinho.

Para mais dicas na cozinha, confira essa seleção de livros de receitas.

Número de cupcakes por fornada

Hoje em dia existem dois tipos de formas disponíveis nas lojas: as avulsas e as que se assemelham a uma assadeira grande.

No caso dos modelos avulsos, é necessário ter uma forma inferior que funcione como suporte. Nesse caso os pacotes dos modelos de papel podem conter até 150 forminhas, enquanto que as de silicone variam em números de 12 a 24.

Sendo assim, você pode escolher quantas unidades deseja assar de uma vez só, desde que respeite a capacidade do seu forno.

Por outro lado, os modelos em formato de assadeira são maiores e possuem várias cavidades. Em relação ao material, a maioria é fabricada em silicone ou metal.

Existem modelos com capacidade entre 6 e 24 cupcakes. Assim você pode assar quantos desejar, conforme as suas necessidades.

Tamanho das formas de cupcake

Esse é um ponto extremamente importante nas formas de cupcake, pois influencia no tamanho do bolinho que você vai preparar e na quantidade deles que cabem no seu forno.

As formas avulsas possuem altura que varia geralmente entre 2,5 e 3 centímetros. O diâmetro também varia entre 4 e 7 centímetros.

Os modelos do tipo assadeira são bem maiores. Apesar de a altura ser a mesma dos demais modelos, o comprimento varia entre 25 e 35 centímetros de comprimento e de 18 a 25 centímetros de altura.

O tamanho pode ser diferente, dependendo do número de cupcakes que a forma comporta.

E aqui vai uma dica bem importante: ao utilizar esses utensílios, coloque massa apenas até a metade da capacidade para evitar derramamentos, ok?

Itens antiaderentes são mais práticos

Ao preparar um cupcake, se a massa grudar na forminha ela pode acabar estragando e arruinando a sua receita.

Diante disso, as formas antiaderentes podem facilitar muito o seu trabalho. Isso porque além de não precisar untar, a camada de antiaderente não deixa a massa grudar de nenhuma maneira.

Apenas é preciso ter cuidado para não arranhar a superfície porque se a camada estragar, o bolo acaba ficando grudado.

No caso das formas de metal, há uma camada de antiaderente, e as de silicone naturalmente não permitem que a massa grude.

O papel, por sua vez, não é antiaderente exatamente, mas é bem fácil de remover quando necessário, sem que partes grandes fiquem aderidas.

Formato da forminha

As formas de cupcake servem para vários tipos de massas. E o melhor de tudo é que é possível fazer massinhas em formatos diferentes, de modo a surpreender e divertir as pessoas que serão servidas.

Além do formato comum, que é o redondo, existem outros modelos de formas, com formatos variados como de estrela, coração, flor, entre outras.

Esses formatos variados são bem legais principalmente para se preparar cupcakes diferenciados para festas temáticas.

Mas dependendo do tipo, o preço pode ser um pouco mais alto em relação aos modelos tradicionais.

Produtos que vão ao micro-ondas

As formas para cupcake por si já são bem versáteis porque permitem o preparo de diversas receitas.

Mas os modelos que podem ir ao micro-ondas são ainda mais práticos e fáceis de se utilizar no dia a dia, possibilitando preparos diversos.

Há também os modelos que resistem às temperaturas mais baixas, que são adequados também para ir à geladeira ou freezer.

Por fim, você também pode verificar se o modelo escolhido suporta ir na lava-louças.

Quais são as melhores formas de cupcake?

As melhores formas de cupcake são aquelas que se adequam bem à sua rotina e às suas necessidades.

Depois de saber quais características considerar, chegou a hora de comparar os modelos disponíveis no mercado atualmente.

1. Mor Cupcake e Muffin Formas Avulsas Silicone

Melhor Forma Avulsa de Cupcake

Cupcake e Muffin Formas Avulsas Silicone, Mor, Vermelho, 12 Unidades

  • Tipo: avulsas
  • 12 Unidades
  • Dimensões (D x A): Ø 7 x 3 cm por unidade

As formas de silicone para muffin e cupcake são muito práticas, e com estas doze forminhas avulsas você pode fazer diversos preparos.

Este modelo é ótimo porque suporta uma grande faixa de temperatura, que vai de -40 a 240 ºC. E o tamanho delas permite o preparo de bolinhos grandes, com diâmetro de até sete centímetros.

Mas por serem avulsas, é preciso colocar um suporte na parte inferior. E depois do uso é bem fácil lavar as forminhas porque a massa não gruda nelas.

2. OXO Good Grips de Silicone com Boa Aderência

Melhor Molde de Cupcake

OXO Copos de silicone com boa aderência

  • Tipo: avulsas
  • 12 Unidades
  • Material: silicone

Estas são algumas das melhores formas de cupcake de silicone, que permitem o preparo de massas consistentes, usando uma assadeira na parte de baixo.

Por terem um padrão de tamanho, estas forminhas podem ser usadas em linhas de enchimento, possibilitando assim o preparo de bolinhos iguais.

Além de serem livres de bisfenol, possuem abas super práticas, que possibilitam a remoção mais simples, até mesmo sem deixar marcas de dedos.

E como o interior da forma é antiaderente, fica fácil soltar o cupcake, assim como limpar as forminhas para o próximo uso é bem fácil.

3. Inga Forma para 12 Cupcakes

Melhor Forma para Cupcakes em Aço Carbono

Forma para 12 Cupcakes Em Aço Carbono com antiaderente 35 x 26 x 3 Cm

  • Tipo: assadeira com 12 orifícios
  • Material: aço carbono antiaderente
  • Dimensões (C x L x A): 35 x 26 x 3 cm

Este modelo de forma de cupcake de aço carbono é perfeito para preparar diversas receitas. E como internamente ela vem com revestimento antiaderente, evita que a massa grude.

Esta é uma forma grande, que contém doze compartimentos para bolo, que te permite fazer uma fornada grande.

O revestimento antiaderente não deixa a massa grudar, facilitando em muito o preparo das receitas, deixando a limpeza bem mais prática.

4. Em Casa Tem Forma com Forminhas de Silicone

Melhor Forma para Cupcake Custo-Benefício

Forma para Cupcake c/Forminhas de Silicone c/ 6 Cavidades

  • Tipo: assadeira com 6 cavidades
  • Material: assadeira em aço carbono e forminhas em silicone
  • Dimensões de cada cavidade (D x A): Ø 6,5 cm x 2,5 cm

Se você está em busca de formas de cupcake com excelente custo-benefício, que tal dar uma olhada neste modelo de silicone?

Práticas e muito versáteis, estas forminhas não deixam a massa grudar e servem para preparar receitas variadas, como cupcakes, salgados, petit gâteau, muffins, pão de queijo, omeletes de forno e, até mesmo, empada.

Fabricada em metal, esta é uma forma que aguenta facilmente temperaturas que chegam a até 300 °C.

Ela pode ser lavada em lava-louças e tem um excelente tamanho para uso doméstico. Além disso, tem um visual muito moderno e inovador.

5. Wilton Multi Formas de Assar

Mini Formas para Cupcake de Papel Canelado

Wilton Multi formas de assar, mini, rosa, 150 unidades

  • Tipo: avulsas
  • 150 Unidades
  • Tamanho mini: Ø 3,1 cm por unidade

A Wilton é uma das maiores marcas de renome internacional na fabricação de produtos específicos para festas.

E as forminhas de cupcake descartáveis desta marca são perfeitas para assar deliciosos e belíssimos bolinhos.

Cada embalagem vem com 150 forminhas, em seis designs diferentes, sendo três lisos e três com estampa.

Sendo assim, este é um modelo prático, eficiente, e que deixa qualquer festa mais moderna e divertida.

6. Mimo Style Lumiere

Forma para 6 Cupcakes Boa e Barata

Forma para 6 Cupcakes Lumiere Mimo Style

  • Tipo: assadeira com 6 cavidades
  • Material: aço carbono
  • Dimensões da Assadeira (C x L): 29 x 20 cm

A assadeira com cavidades é perfeita para assar deliciosos cupcakes. E, como ela é reforçada e prática, dá a você uma excelente versatilidade no dia a dia.

Este é um produto pensado especificamente para o preparo de muffins, cupcakes, tortinhas de maneira simples e prática.

Com o revestimento antiaderente, este modelo de forminha se torna ainda mais prático, seja na hora de desenformar ou de limpar.

7. Antetek A-XINTONG

Formas de Silicone Mini Cupcake Divertidos

O silicone é um material naturalmente antiaderente, prático e que suporta variações grandes de temperatura. É justamente por isso que estas estão entre as melhores formas de cupcake do mercado atualmente.

Além disso, o silicone não pega cheiro e não gruda, deixando os seus bolinhos deliciosos e sem que a massa se quebre ao desenformar.

O pacote vem com 24 unidades, para que você possa fazer uma grande fornada de cupcakes, para servir várias pessoas.

8. Yangzi YP1801

Kit 6 Forminhas de Silicone Para Cupcake Coração

Kit 6 Forminhas De Silicone Para Cupcake Coração Vermelho 60ml - YP1801- Yangzi

  • Tipo: avulsas
  • 6 Unidades
  • Dimensões (D x A): Ø 6 x 3 cm por unidade

Se você está em busca de forminhas com formato diferenciado, para surpreender as pessoas a quem você vai servir, dê uma olhada neste modelo de coração.

O formato de coração é excelente para festas, eventos e para deixar os seus convidados boquiabertos.

Este é um modelo que resiste bem a uma faixa enorme de temperatura, que vai desde os -40 °C até os 240 °C.

Além disso, o silicone é fácil de lavar, desenformar e pode ser amassado para caber em espaços menores na hora de guardar.

Conclusão

Depois de ler este guia de compras você está pronto para escolher uma das melhores formas de cupcake que existem atualmente.

Lembre-se de comparar os modelos com cuidado, levando em consideração os principais pontos de cada um.

Dessa forma vai ficar fácil escolher o modelo mais adequado para as suas necessidades.

Sobre o Autor: Tiago Dantas de Medeiros

Administrador de Empresas, Pós graduado em Gestão da Produção, Consultor Empresarial, Especialista Lean Six Sigma, Segurança do Trabalho, e entusiasta em tecnologia, design e inovação, ama ler e se dedica a atividade de redator há mais de 4 anos.

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