Melhores Tesouras de Cozinha

As melhores tesouras de cozinha são itens disponíveis em diversos modelos e que possuem importância fundamental para diversas atividades.

Hoje em dia no mundo existem tesouras variadas, que vão desde as usadas para cortar cabelo até as serrilhadas, lisas, específicas para papéis e outras para tecidos.

As funções são bastante variadas, o que faz delas itens indispensáveis no dia a dia dos indivíduos. E na cozinha ela tem várias utilidades.

Abrir embalagens, cortar temperos, desossar e cortar massas, são apenas algumas das funcionalidades das tesouras.

Mas é importante que você tenha itens de qualidade e que sejam bastante eficientes para que possa contar com a praticidade que oferecem.

Se você está pensando em adquirir uma, precisa aprender como comparar os modelos diferentes e adquirir aquele que atende melhor às suas necessidades.

Então, continue lendo este guia de compras que está cheio de informações essenciais sobre as tesouras de cozinha e, também te mostra quais são os melhores produtos atualmente.

Melhores Tesouras de Cozinha em 2021

Tramontina Supercort 25920109Tesoura de Cozinha
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Melhor Tesoura de Cozinha14% OFFR$ 49,90 na Amazon
Mundial TE-40, 21 cmTesoura de Cozinha
Mundial TE40-AZ
Tesoura de Cozinha Boa e BarataR$ 14,56 na Amazon
Mundial 766N-8.1/2Tesoura de Cozinha
Mundial 766N-8.1/2 VM
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SCISSORS Multifuncional Inox
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Mimo Style 428 ASA46Tesoura de Cozinha
Mimo Style 428 ASA46
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O que as tesouras de cozinha têm de especial?

As tesouras de cozinha muitas vezes são menosprezadas ou subestimadas, mas quando as pessoas descobrem o seu verdadeiro potencial a amá-las.

Assim elas se tornam itens preferidos em ambiente doméstico ou em empresas como bares e restaurantes.

Isso porque elas facilitam uma série de ações e pode ser usada de várias formas, deixando a rotina dos locais bem mais simples.

Esses acessórios possuem funções importantes como a abertura de embalagens e corte de alimentos, como massas e temperos, por exemplo.

Basicamente, o design desses itens se assemelha ao de tesouras comuns de papel, mas os modelos culinários em geral são mais resistentes, eficientes e precisos.

Eles são realmente bastante importantes e tem uso simples. Mas a hora da escolha pode ser um pouco complicada.

A não ser que você seja profissional, provavelmente terá dificuldade em escolher o produto adequado.

Então, a seguir você vai ver uma série de dicas essenciais para quem está em busca de uma tesoura para cozinha.

Benefícios de adquirir tesouras para a cozinha

Tesouras de cozinha são muito úteis, mas será que vale mesmo a pena investir em um item específico?

Assim como nos jogos de facas, são muitos os benefícios das tesouras na cozinha, mas isso depende do tipo de tesoura e das suas necessidades de uso.

Isso porque há modelos para necessidades específicas, que vão desde o corte de ingredientes até a abertura de embalagens variadas.

Sendo assim, a versatilidade é um dos pontos fortes. Mas além disso, as tesouras de cozinha são ótimas também porque são simples de manusear e possuem design adequado para a função.

Outro ponto importante desses itens é o fato de que são fabricados a partir de materiais altamente resistentes, que permitem que as tesouras sejam fortes e duráveis.

O aço inox usado na maioria das lâminas também confere excelente durabilidade e evita que a tesoura enferruje.

Praticidade é mais um ponto relevante, visto que as tesouras de cozinha fazem o trabalho das facas comuns, mas de maneira muito mais simples.

As desvantagens delas é que não são tão adequadas para itens mais espessos e, que a lâmina afiada pode machucar as suas mãos se não manusear com cuidado.

Fatores de comparação entre os diferentes produtos

A partir do momento em que você decide adquirir uma das melhores tesouras de cozinha do momento, precisa saber por onde começar a avaliar os itens.

Hoje em dia existem diversos itens disponíveis no mercado e você deve conhecer os principais fatores de comparação para usar e conseguir escolher a melhor alternativa. Veja quais são os principais:

Tipo de tesoura

Como já foi dito, atualmente existem muitos tipos de tesouras de cozinha e, você precisa comprar uma de acordo com as suas principais necessidades. Conheça as principais:

Tesouras lisas

As tesouras mais simples são as que possuem lâminas lisas, semelhantes às tesouras de papel comuns.

A versatilidade é a principal característica desse tipo, pois podem ser úteis em várias tarefas, incluindo o corte de alimentos e de embalagens variadas.

Tesouras para temperos

Esses são produtos específicos, com funções mais restritas, mas que são excelentes quando você precisa cortar temperos como salsinha e cebolinha, por exemplo.

Em geral elas possuem várias lâminas sobrepostas, que possibilitam o corte mais rápido e eficiente.

Essa especificidade faz com que esse item seja usado apenas para temperos, mas não para outras funções como corte de embalagens e de alimentos em geral.

Tesouras para legumes

As tesouras de cozinha específicas para legumes são itens que possuem duas lâminas: uma comum e uma reta. Isso proporciona um corte bastante preciso.

Tesouras serrilhadas

Os modelos serrilhados são aqueles que possuem fiação excelente e que são altamente versáteis e precisos, proporcionando corte rápido em qualquer situação.

Dimensão e peso

O tamanho e o peso das tesouras de cozinha são características determinantes na escolha do produto, visto que tem relação direta com a facilidade de manuseio.

Itens pequenos demais são ruins porque não conseguem cortar alimentos maiores e mais espessos. Por isso, esses modelos são mais indicados para quem quer abrir embalagens apenas.

Em contrapartida, os produtos muito grandes são ruins de manusear e também ocupam bastante lugar na gaveta. Então avalie as suas necessidades. E na dúvida, prefira as tesouras medianas.

O peso é mais um fator para você observar, pois as mais pesadas são difíceis de manusear. Mas fique atento, porque as mais leves podem ser feitas de materiais de má qualidade.

Material

As tesouras para cozinha são itens que podem te auxiliar bastante no dia a dia, mas para isso é essencial que sejam fabricadas a partir de materiais de qualidade.

A lâmina é a parte mais importante e, é desejável que ela seja feita de aço inox para garantir a durabilidade e impedir que ela enferruje em contato com a água.

Pense também no cabo, pois aqueles fabricados em plástico simples não devem ser expostos ao calor pois derretem. Para evitar isso, prefira o termoplástico.

Ergonomia do cabo

O formato do cabo é outro fator extremamente relevante, pois ele influencia no conforto durante o uso, ou seja, na ergonomia.

Ao comprar, veja qual é mais confortável para você, ou seja, que se adapta melhor ao formato e tamanho das suas mãos.

Além disso, observe se você prefere produtos com cabos macios, que sejam do tipo emborrachado ou comuns.

Funcionalidades adicionais

Por mais que as tesouras de cozinha sejam produtos bastante simples, existem modelos que contam com funcionalidades extra.

Isso aumenta a versatilidade e pode te proporcionar muito mais praticidade no dia a dia, além de tornar o item mais seguro.

Há modelos que possuem trava de segurança que mantém as lâminas fechadas, evitando acidentes.

E outros tantos contam com molas que ajudam a diminuir o esforço necessário para se fazer o corte.

Por fim, você pode escolher tesouras para a cozinha que tenham recursos que te permitam abrir latas, ostras e quebrar nozes, por exemplo.

Facilidade de higiene

Assim como qualquer utensílio utilizado na cozinha, as tesouras devem estar sempre muito bem limpas para evitar contaminações.

Grande parte dos produtos podem ser lavados normalmente, utilizando-se bucha adequada e detergente.

Mas se você quer ter praticidade após o uso, prefira as tesouras que possam ser higienizadas em lava-louças.

Além disso, os modelos desmontáveis são bem mais práticos e permitem uma higiene minuciosa de cada uma das partes, visando eliminar todos os restos de alimentos.

Conheça as melhores tesouras de cozinha para todas as situações

Existem muitas marcas e modelos de tesouras para cozinha, o que pode deixar o consumidor confuso na hora da compra.

Se mesmo depois de saber quais são os fatores de comparação você ainda estiver inseguro, veja a seguir quais são as melhores tesouras de cozinha para todas as situações.

1. Tramontina Supercort 25920109

Melhor Tesoura de Cozinha

Tesoura Multiuso 9'' Supercort 25920109 Tramontina

  • Tamanho: 28 cm
  • Material: Lâminas em aço inox e cabo em polipropileno
  • Recursos: Trincha ossos, trava de segurança e abridor de garrafas e quebra nozes

Esta tesoura Tramontina é considerada a melhor entre as tesouras de cozinha porque é adequada para várias situações.

Com ela você pode cortar embalagens, carnes, abrir garrafas, cortar nozes e muito mais. O corpo tem bom tamanho, que permite cortar até itens mais espessos sem atrapalhar o manuseio.

A lâmina de aço inox é altamente resistente e durável. Ela não enferruja e pode fazer parte da sua cozinha por muitos anos.

Devido à alta resistência, você pode usar esta tesoura também como trinchante, pois a lâmina e o cabo ergonômico permitem isso.

O cabo, fabricado em propileno, é bastante fácil de higienizar e não acumula bactérias que são nocivas à saúde.

2. Mundial TE-40, 21 cm

Tesoura de Cozinha Boa e Barata

  • Tamanho: 21 cm
  • Material: Lâmina em Aço inoxidável cabo ergonômico em polipropileno
  • Recursos: Quebra nozes

A tesoura de cozinha da Mundial é o produto mais adequado para as pessoas que desejam ter um ótimo produto de corte e que não queiram fazer um investimento tão alto.

As lâminas de aço inox são temperadas, o que proporciona maior durabilidade e resistência, além de tornar este um produto altamente eficiente quando se fala em corte.

O cabo também é de ótima qualidade, sendo fabricado em polipropileno. Ele é ergonômico, higiênico e possui argola com material soft que possibilita a aderência.

Assim, este é um produto muito confortável de se utilizar e, que possui excelente desempenho, além de ser seguro.

3. Mundial 766N-8.1/2

Tesoura de Cozinha Desmontável

Tesoura Cozinha Vermelha  Mundial 766N-8.1/2

  • Tamanho: 28,5 cm
  • Material: Lâminas em aço inox e Cabo de Polipropileno
  • Recursos: Quebra nozes, abridor de garrafa

As tesouras Mundial são altamente reconhecidas e estão presentes tanto em ambiente doméstico quanto em estabelecimentos comerciais.

Este modelo especificamente foi projetado para a realização de tarefas intensas, incluindo o corte de aves e limpeza de peixes, por exemplo.

E mesmo após tarefas mais intensas e que fazem mais sujeira, é possível higienizar a tesoura sem maiores dificuldades, pois ela é desmontável.

Além disso, este é um item que te permite também abrir latas, ostras e também quebrar nozes. Tudo isso graças à resistência e eficiência proporcionados pelas lâminas de aço e cabo de polipropileno.

4. SCISSORS Multifuncional 23 cm

Tesoura de Cozinha para Peixes e Carnes

Tesoura de cozinha Multifuncional Inox P/Peixes/Carnes 23cm

  • Tamanho: 23 cm
  • Material: Cabo em Polipropileno, lâmina em Aço inoxidável
  • Recursos: Abridor de garrafas e quebra nozes

Esta é uma entre as melhores tesouras de cozinha que possuem múltiplas funções para tornar o seu dia a dia mais descomplicado.

Este é um produto leve, fácil de se manusear e que proporciona muito conforto durante o uso. Além disso, ela pode ser facilmente higienizada após o uso, eliminando os restos de comida que possam acumular microrganismos.

As utilidades deste item são realmente variadas, podendo ser usadas para cortar legumes, vegetais, abrir embalagens, desossar frango e, ainda pode ser usada para quebrar nozes.

5. HEMOTON Tesoura e Pinça

Tesoura para Churrasco

Tesouras multifuncionais são excelentes para o dia a dia e, este produto pode valer muito a pena, principalmente para quem adora fazer churrascos.

Esta é uma tesoura que pode ser usada para cortar alimentos, mas que funciona também como pegador.

Por ser fabricada em aço inoxidável premium de alta resistência, este é um produto muito durável.

6. KitchenAid com Bainha Protetora

Tesoura Multiuso

KitchenAid Tesouras multiuso com bainha protetora, 21 cm, cinza

  • Com bainha protetora
  • Tamanho: 21 cm
  • Material: Lâminas de aço inoxidável 420 e Cabo de Polipropileno

A tesoura KitchenAid é um produto com alto potencial de se tornar a queridinha da sua cozinha porque ela é altamente versátil e prática.

As lâminas de aço inoxidável são resistentes e contam com micro serras que dão um desempenho bem mais eficiente para corte preciso e rápido.

A alça é macia e aderente e permite uma manipulação muito mais firme e confortável. Assim, esta tesoura pode ser usada em várias situações, não apenas na sua cozinha.

7. Import Eletro Clever Cutter 2 em 1

Fatiador Legumes e Verduras

Tesoura Clever Cutter 2 em 1 Fatiador Legumes Verduras

  • Material: Corpo em Acrilonitrilo butadieno estireno e lâminas em Aço inoxidável
  • Tamanho: 24,5 cm
  • Com trava de segurança

Fatiar produtos pode ser uma tarefa trabalhosa, mas quando você possui uma tesoura com lâminas precisas e eficientes isso se torna bem mais simples!

Este é um item extremamente higiênico e fácil de manusear, que você pode usar para fatiar os legumes diretamente na panela, sem trabalho e nem sujeira.

Você também pode fatiar frutas em questão de segundos. Tudo isso facilitado pela possibilidade de aumentar a abertura para alimentos mais volumosos.

Por fim, este produto conta com trava de segurança que evita acidentes pela abertura e fechamento indevidos.

8. Mcassab Brabantia

Tesoura para Cortar Ervas

Tesoura para Ervas Aço Brabantia Verde 23Cmx8Cm

  • Tamanho: 23 cm
  • Material: Feixe de 5 lâminas e Aço inoxidável Cabo de Polipropileno com aplicação de silicone
  • Acompanha pente de silicone para limpeza entre as lâminas

Entre as tarefas realizadas por quem gosta de cozinhar, o corte de ervas é uma das que mais dão trabalho e exigem habilidade.

Mas isso se torna bem mais simples, rápido e confortável quando você possui uma tesoura para te auxiliar.

Este produto é ideal para cortar ervas e também outros alimentos, como cogumelos, por exemplo.

As lâminas são fabricadas em aço inox e proporcionam um corte bastante preciso, ao passo que as alças plásticas revestidas com silicone possibilitam que você manuseie a ferramenta com firmeza e conforto.

O pente de silicone com cerdas que acompanha o produto, permite que você higienize as lâminas de maneira bem mais simples e rápida.

9. Mimo Style 428 ASA46

Tesoura para Cortar Aves

Mimo Style 428 ASA46 - Tesoura Para Frango 20 Cm, Preto/Prata

  • Tamanho: 20 cm
  • Material: Lâmina em Aço inoxidável e Cabo de Polipropileno
  • Recursos: Quebra nozes

Cortar aves é mais uma entre as praticidades que as tesouras de cozinha podem te proporcionar. Com o auxílio dessa ferramenta é possível cortar com facilidade.

Isso graças às suas lâminas de aço alongadas, que possuem curvas específicas para que seja possível realizar este tipo de corte.

O cabo fabricado em polipropileno possui formato ergonômico que proporciona maior segurança e conforto durante a manipulação.

Aprenda a cuidar das suas tesouras de cozinha da maneira correta

As tesouras de cozinha são objetos especiais e muito úteis, mas que devem ser muito bem cuidados. Isso tanto para evitar contaminações, quanto para aumentar a durabilidade.

Os melhores produtos em geral podem resistir a anos de uso intenso, mas para que isso aconteça você deve ter algumas preocupações com eles.

Após o uso é essencial higienizar e, posteriormente, armazenar a tesoura da maneira correta para evitar danos ao corpo e à lâmina.

Após cada uso, você deve higienizar a sua tesoura com calma usando água, sabão e uma bucha adequada. Procure remover qualquer resquício de comida que possa permanecer aderido ao objeto.

Nos modelos desmontáveis, você deve remover cada uma das partes, limpar e depois já montar novamente para evitar danos.

E as tesouras que possam ser colocadas na lava-louças, você pode fazer isso e ter o item bem limpinho e pronto para ser usado novamente sem dificuldade.

Depois de lavar, você precisa secar bem a tesoura antes de colocar na gaveta. Mesmo que a lâmina seja de inox, ainda assim podem ocorrer danos aos materiais se ela for armazenada úmida.

E na hora de guardar na gaveta, tenha o máximo cuidado para não danificar a ponta e nem fazer com que o produto perca o corte.

Por fim, utilize as tesouras para cozinha apenas nesses locais. Isso é essencial para evitar contaminações e danos.

Conclusão

As tesouras para a cozinha são itens extremamente práticos e eficientes, mas é preciso saber escolher com sabedoria para usufruir ao máximo do produto.

Neste artigo você viu que existem vários fatores de comparação entre os itens e, que eles devem ser determinados de acordo com o tipo de uso que você pretende fazer.

Sendo assim, agora que você já sabe tudo sobre esses produtos, chegou a hora de escolher a sua favorita entre as melhores tesouras de cozinha do momento.

Sobre o Autor: Tiago Dantas de Medeiros

Administrador de Empresas, Pós graduado em Gestão da Produção, Consultor Empresarial, Especialista Lean Six Sigma, Segurança do Trabalho, e entusiasta em tecnologia e inovação, ama ler e se dedica a atividade de redator há mais de 2 anos.

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