Melhores Moedores de Café

Não há nada melhor do que um cafezinho fresco para começar o dia ou fazer uma pausa e, para isso, os melhores moedores de café são ótimos auxiliares.

Hoje em dia existem muitas marcas e modelos, sendo alguns manuais e outros elétricos, que visam proporcionar cada vez mais praticidade e eficiência.

Além disso, eles são em geral muito bonitos e contribuem para deixar a sua cozinha mais bonita. Dos estilos mais antigos aos mais modernos, sempre haverá um moedor ideal.

Mas tenha cuidado ao escolher para não errar e acabar comprando um item que não atenda às suas necessidades.

Então acompanhe esse texto que está repleto de informações valiosas para que você escolha o mais adequado entre os melhores moedores de café do momento.

Melhores Moedores de Café em 2021

Melhores Moedores de Café Elétricos
Hamilton Beach 80393-BZHamilton Beach 80393-BZ127Melhor Moedor de Café Elétrico com RegulagemR$ 347,00 na Amazon
Philco Perfect CoffeePhilco Perfect CoffeeMelhor Custo-BenefícioR$ 173,00 na Amazon
Breville Tramontina ExpressBreville Tramontina ExpressMelhor Moedor de Café Elétrico ProfissionalR$ 2.399,00 na Amazon
Cadence Di GranoCadence Di GranoMoedor de Café Elétrico Bom e Barato15% OFFR$ 109,90 na Amazon
Oster OMDR100Oster OMDR100Melhor Moedor de Café Elétrico DomésticoR$ 152,90 na Amazon
Melhores Moedores de Café Manuais
Hario Slim FumêHario Slim FumêMelhor Moedor de Café ManualR$ 326,98 na Amazon
Botimetal B03 20mpc.03Botimetal B03 20mpc.03Moedor de Café Manual Tradicional RústicoR$ 165,43 na Amazon
Hario Dome MCD-2Hario Dome MCD-2Melhor Moedor de Café de MadeiraR$ 415,00 na Amazon
Facibom UD190152Facibom UD190152Moedor de Café Manual Bom e BaratoR$ 64,88 na Amazon
Bialetti DCDESIGN02Bialetti DCDESIGN02Moedor de Café Manual Moderno e Bonito5% OFFR$ 239,90 na Amazon

Quais são os benefícios dos moedores de café?

Os moedores de café são produtos que agradam muito às pessoas que apreciam a bebida feita com os grãos moídos na hora, um processo diferente do executado pelas cafeteiras em cápsula.

Isso porque a torra e moenda na hora do consumo tornam a bebida ainda mais saborosa e aromatizada.

Além disso existem alguns tipos de moagens, entre as quais a principal diferença é a espessura do pó. O café turco, por exemplo, exige uma moagem bem fina.

Por outro lado, a prensa francesa exige uma moagem mais grossa, enquanto que uma espessura intermediária é mais adequada para o tradicional café coado.

Independentemente das suas preferências, moer o grão praticamente antes do preparo da bebida vai deixar a sua experiência com o café muito mais agradável.

Isso porque os compostos que dão aroma ao café são muito voláteis e oxidam facilmente em contato com o ar. Então, quanto mais recente for o processo, mais aromatizado e saboroso fica o seu café.

Por isso, o café embalado à vácuo geralmente é mais aromatizado e saboroso em relação ao que vem em pacotes comuns. Mas ele perde as suas características depois de algum tempo.

Definitivamente o café moído na hora é o melhor que há. Não apenas pelo cheiro e sabor, mas também pela sua pureza.

Ao adquirir o pó de café industrial não tem como garantir a qualidade, pureza e grau de amadurecimento dos grãos.

Mas se você mesmo preparar o pó de café, saberá exatamente o que está consumindo e ainda poderá escolher a espessura.

Por fim, vale a pena dizer ainda que alguns tipos especiais de café são vendidos apenas em grãos inteiros. Para que você não perca a oportunidade de prová-los, precisa de um dos melhores moedores de café.

E para saborear bem o seu café e mantê-lo devidamente aquecido por mais tempo, conheça as nossas recomendações das melhores garrafas térmicas de café!

Como escolher um bom moedor de café?

Se você aprecia muito essa que é uma das bebidas mais famosas do país, você vai precisar de um entre os melhores moedores de café.

Para escolher um bom produto, que atenda às suas necessidades, você vai precisar conhecer as especificações técnicas dos equipamentos e saber quais são as características mais adequadas para o seu moedor.

Algumas questões sobre o tipo de funcionamento, regulagem de moagem, tamanho do equipamento ou capacidade do reservatório são muito importantes. Então veja cada uma delas a seguir.

Escolhendo o tipo de moedor

Antes de mais nada, você precisa decidir se prefere adquirir um moedor que seja elétrico ou manual. Veja qual mais se adequa às suas necessidades:

Moedores manuais são elegantes e econômicos

Os moedores de café manuais são os mais antigos, que existem já há muitos anos. Mas atualmente há vários modelos.

Alguns deles são mais rústicos, como os fabricados com ferro, enquanto que outros são bem mais modernos.

As principais vantagens dos moedores de café manuais dizem respeito ao seu baixo peso, facilidade de uso e, o fato de que não precisam de energia elétrica para funcionarem.

Além disso, o preço costuma ser mais baixo em relação aos modelos elétricos e são ótimos para o preparo de pequenas quantidades de pó.

Em contrapartida, para a moagem você precisa fazer um pouco de força e também dedicar alguns minutos do seu dia para isso.

Os elétricos são rápidos e eficientes

Em relação aos moedores de café manuais, os elétricos são muito mais práticos e rápidos. Em apenas alguns segundos você tem o pó pronto para fazer a sua bebida.

A utilização às vezes é mais complexa, visto que há modelos que possuem vários botões e funções variadas.

Aqui é preciso ter mais cuidado ao escolher porque os produtos variam bastante. Em alguns, por exemplo, você precisa manter o botão pressionado durante todo o processo.

Atenção ao tipo de mó para garantir as propriedades

A é um componente localizado no centro da estrutura dos moedores de café e, é a principal responsável por moer os grãos. A maior parte dos produtos possui lâminas de aço.

O material influencia diretamente na precisão do processo. Mas fique atento porque lâminas de aço, por exemplo, são muito precisas, mas esquentam bastante, o que modifica o sabor do café.

Diante disso as mós de cerâmica são adequadas e realizam uma moagem mais homogênea.

Como não se aquecem tanto, as mós de cerâmica contribuem para a preservação das principais características dos grãos. Com isso, você terá um café saboroso e com aroma delicioso sempre que quiser.

Vale dizer ainda que a maioria dos moedores de café elétricos possuem lâminas semelhantes às de liquidificador, o que traz eficiência, e atua cortando o grão. Isso resulta em um pó mesmo saboroso.

O mó cônico é mais adequado, pois tritura os grãos e também possui ajuste da moagem.

 

Opção de regulagem da moagem

É muito importante observar a regulagem da moagem para ter a certeza de que conseguirá obter o pó na textura que você precisa e deseja.

A espessura do pó de café pode ser grossa, intermediária ou fina e, a maior parte dos moedores de café possuem alguma regulagem para isso.

Mas algumas vezes você pode ter que controlar o tempo da moenda para obter a consistência que deseja.

Os modelos elétricos mais sofisticados possuem ajustes automáticos que facilitam em muito o trabalho e ajudam a não passar do ponto.

Capacidade e tamanho

É aconselhado que o café moído seja consumido rapidamente para evitar que perca as suas principais propriedades.

Por isso a maioria dos produtos tem pequena capacidade. Enquanto os menores produzem entre 30 e 50 gramas, os maiores chegam a, no máximo, 450 gramas.

Obviamente os moedores com maior capacidade são também muito maiores e requerem mais espaço.

Se você tem pouco espaço disponível, invista nos modelos menores, pois eles são mais leves, práticos e, possuem mais ou menos 18 cm de altura e 10 cm de diâmetro apenas.

Melhores moedores de café do mercado

Como você viu até aqui, há diversos modelos de moedores de café manuais e elétricos atualmente.

Mas nem sempre é tão simples escolher um bom produto. Então veja a seguir quais são os melhores moedores de café atualmente.

Melhores Moedores de Café Elétricos

Os moedores elétricos são os mais versáteis e rápidos. Por isso são ótimos para o dia a dia. Com eles a moagem fica pronta em apenas alguns segundos.

Se você acha que esse é o tipo mais adequado, veja a seguir os melhores modelos.

1. Hamilton Beach 80393-BZ

Melhor Moedor de Café Elétrico com Regulagem

Moedor de Café Ajustável, Preto, 127V, Hamilton Beach

  • Voltagem: 127 ou 220 V
  • Tipo de Mó: Lâminas de aço
  • Capacidade: 41 g

O moedor Hamilton Beach é muito versátil porque além do café ele serve também para moer temperos de diversos tipos.

Ele possui três tipos de ajustes automáticos, incluindo fino, médio e grosso. Além disso, é possível selecionar a quantidade exata a ser moída para o preparo da quantidade exata da bebida.

Além de ser versátil, eficiente e ter ótimo custo-benefício, este equipamento é também prático depois do uso, pois as lâminas são removíveis para uma melhor limpeza.

2. Philco Perfect Coffee

Melhor Custo-Benefício

Moedor de café, Perfect coffee, 160W, Preto, 110v, Philco

  • Voltagem: 127 ou 220 V
  • Tipo de Mó: Lâminas de aço
  • Capacidade: 45 g

O Perfect Coffee da Philco é um moedor compacto, que custa pouco, mas que entrega a eficiência de que você necessita.

Ele é pequeno, com apenas 16 centímetros de altura e, é também muito leve. Então pode ser colocado em qualquer local e transportado com facilidade.

Além do café, este pequeno item é capaz de moer também outros tipos de grãos, como amendoim, linhaça e amêndoas, por exemplo.

Sua capacidade é de apenas 45 gramas por vez, mas essa quantidade é suficiente para o preparo de até 6 xícaras de café.

3. Breville Tramontina Express

Melhor Moedor de Café Elétrico Profissional

Moedor Express 127V, Tramontina, 69060011, Prata

  • Voltagem: 127 ou 220 V
  • Tipo de Mó: Cônica
  • Capacidade: 450 g

O moedor Tramontina by Breville Express é um equipamento para uso estritamente doméstico, mas que tem desempenho bem próximo de um moedor profissional.

Ele conta com nada menos do que 60 configurações diferentes para você moer os grãos que precisar da forma que desejar.

O painel de LCD também é uma característica ótima deste produto, pois o usuário consegue visualizar facilmente a quantidade de xícaras sendo preparadas e, também o tempo remanescente.

O reservatório deste item conta com a excelente capacidade de 450 gramas. Assim você consegue moer quantidades maiores de grãos de café, suficientes para todos.

Apesar do custo superior, essa é uma ótima alternativa para quem está em busca de um produto mais profissional, versátil e eficiente.

4. Cadence Di Grano

Moedor de Café Elétrico Bom e Barato

Moedor de Café di Grano, Marrom, 110v, Cadence

  • Voltagem: 127 ou 220 V
  • Tipo de Mó: Lâminas de aço
  • Capacidade: 45 g

O moedor de café Di Grano da Cadence é compacto, leve e bem potente. Com ele você tem café a qualquer hora sem esforço ou trabalho.

Ele é ótimo para o dia a dia, em qualquer refeição. E possibilita que você aprecie um café com sabor e aroma especial sem precisar sair de casa.

A simplicidade de uso é mais uma característica deste item, que conta com um botão de moagem que deve ser pressionado até que os grãos adquiram a textura que você deseja.

E você decide como quer o pó do café: mais grosso, mais fino ou intermediário. Por meio da sua tampa transparente você consegue visualizar o processo e parar na hora certa.

5. Oster OMDR100

Melhor Moedor de Café Elétrico Doméstico

Moedor de Café, Inox, 110v, Oster

  • Voltagem: 127 ou 220 V
  • Tipo de Mó: Lâminas de aço
  • Capacidade: 45 g

O moedor de café elétrico da Oster é muito resistente e durável. Mas o belo design em aço inox também é uma característica muito importante neste produto.

Na hora de guardar, tudo fica mais simples com o porta fio. E o pincel que acompanha o produto também deixa a limpeza bem mais simples.

Em apenas 15 segundos você prepara facilmente 45 gramas de pó de café. Assim dá para usar este moedor no dia a dia e em qualquer momento.

Melhores Moedores de Café Manuais

Ao contrário do que muitas pessoas pensam, há muitos moedores manuais que são muito eficientes e práticos. Se essa é a sua opção em relação a esse produto, veja a seguir quais são os melhores itens.

6. Hario Slim Fumê

Melhor Moedor de Café Manual

Hario Moedor de café de cerâmica, mini fino, plus, preto

  • Capacidade: 24 g
  • Lâminas de cerâmica
  • Mantém todas as características das torras do café premium

O moedor Hario Slim é muito eficiente e prático de se utilizar. O corpo cônico conta com lâminas de cerâmica e uma manivela para a moagem.

O fato de serem manuais ajuda a minimizar o atrito e a produção de calor durante o processo. Assim você obtém um pó de café com todas as características preservadas.

7. Botimetal B03 20mpc.03

Moedor de Café Manual Tradicional Rústico

Moinho P/cafe B03 20mpc.03 Botimetal Botimetal

  • Material: Ferro fundido
  • Acabamento: Pintado
  • Indicado para moer café em grão torrado

Este moinho moedor de café Botini é desenvolvido para proporcionar uma moagem eficiente e prática, seguindo os conceitos mais antigos.

A começar pelo seu corpo feito de ferro fundido, criado para proporcionar a máxima durabilidade e resistência.

Por cima do ferro há uma camada de tinta que protege o produto contra a oxidação e aumenta em muito a resistência.

Se você preferir, pode fixar o produto na parede ou no balcão em qualquer ambiente da sua casa.

Ele ainda permite a regulagem da espessura da moagem e, você pode utilizar com outros tipos de grãos, como urucum, pimenta do reino ou sal grosso, por exemplo.

 8. Hario Dome MCD-2

Melhor Moedor de Café de Madeira

Moinho Manual para Café HARIO Modelo Dome Marrom 35 g

  • Capacidade: 35 g
  • Lâminas de cerâmica
  • Mantém todas as características das torras do café premium

Os moinhos manuais compactos são excelentes para quem não abre mão de um café fresquinho a qualquer momento do dia.

Ele modelo com lâminas de cerâmica é perfeito para grãos de café, pois ele não esquenta, mantendo assim as principais propriedades.

Você tem a opção de ajustar o tipo de moagem também, de acordo com as suas preferências e necessidades.

Por fim, o design de madeira confere ao produto uma beleza única, que vai deixar o ambiente ainda mais elegante e sofisticado.

9. Facibom UD190152

Moedor de Café Manual Bom e Barato

Moedor de Café Manual em Inox e Cerâmica Portátil Moe Grãos

  • Material: Inox e Cerâmica
  • Manivela retrátil
  • Com ajuste de espessura

Este moedor é uma ótima opção para você saborear um delicioso café a qualquer hora, sem precisar investir muito.

Fabricado em um misto de Inox e Cerâmica é possível fazer a moagem da maneira que você desejar.

A sua manivela retrátil facilita o uso e o armazenamento. Praticidade também é um ponto forte deste item.

Basta colocar os grãos no compartimento, ajustar a lâmina na espessura desejada e, então girar a manivela para moer os grãos.

10. Bialetti DCDESIGN02

Moedor de Café Manual Moderno e Bonito

Moedor de Café Bialetti

  • Tipo de Mó: Cônica de cerâmica
  • Capacidade: 6 xícaras
  • Dimensões: 21 x 8,5 cm (A x D)

A italiana Bialetti tem tradição quando o assunto é café. E este moedor é mais um entre os excelentes produtos da marca.

Além de ter um design belíssimo, ele é muito resistente e funcional. Fabricado em material ABS e silicone e mós de cerâmica, ele é capaz de moer os grãos com eficiência, sem que se perca as propriedades.

A regulagem manual permite a moagem ideal para todos os tipos de café. Além disso, você seleciona entre 1, 3 ou 6 xícaras para evitar desperdícios.

Conclusão

Seja o moedor de café elétrico ou manual, eles são ótimos para quem gosta de apreciar a bebida fresca e estilo gourmet. E o primeiro passo é justamente escolher qual dos dois você prefere.

Depois disso é preciso analisar ainda as características mais específicas e avaliar as que melhor suprem as suas necessidades.

Agora que você já sabe quais são elas e, como fazer as melhores escolhas, já pode escolher um entre os melhores moedores de café da nossa lista.

Sobre o Autor: Tiago Medeiros

Administrador de Empresas, Pós graduado em Gestão da Produção, Consultor Empresarial, Especialista Lean Six Sigma, entusiasta em tecnologia e inovação, ama ler e se dedica a atividade de redator há mais de 2 anos.

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