Melhores Mixers

Conheça os nossos selecionados como melhores mixers para comprar e usar e facilitar a sua vida na cozinha.

Existem várias opções de mixers atualmente, mas muitas vezes pode ser difícil escolher o mais adequado para a sua cozinha, então é essencial saber quais são os melhores mixers e quais as suas principais características.

Apesar de não ser tão popular quanto o liquidificador, o mixer possui diversas funcionalidades de grande utilidade, entre as quais a mistura de líquidos e cremes, fazer o papel de processador de alimentos e até de batedeira em alguns casos.

Esse é um equipamento compacto com muitas funções que contribuem para o preparo eficiente dos alimentos.

Nesse artigo você vai conhecer algumas características de grande relevância dos mixers e, quais são os melhores do ano para não errar na hora de comprar.

Melhores Mixers de Cozinha em 2024

Mixers mais Potentes
	Tramontina 69025011	Melhor Mixer Potente	8% OFFVer na Loja
	Electrolux IBP50 Expressionist	Melhor Mixer Profissional	Ver na Loja
	Braun MQ7035X	Melhor Mixer de Velocidade Variável	Ver na Loja
Melhores Mixers em Custo Benefício
	Oster Multipower Elegance	Melhor Mixer em Custo-Benefício	Ver na Loja
	Black+Decker Fusion Mix MK600-BR	Mixer com Duas Velocidades	Ver na Loja
	Electrolux EIB10	Melhor Mixer de Mão 3 em 1	Ver na Loja
	UTALENT ‎U3373-G3	Melhor Mixer de Alimentos	Ver na Loja
Melhores Mixers Baratos
	Arno MX31	Mixer 3 em 1 Barato para Iniciantes	Ver na Loja
	Mondial Power Red M-10	Mixer Bom e Barato	39% OFFVer na Loja

Qual o melhor mixer para comprar?

Após conhecer quais são as principais características que devem ser observadas ao escolher o melhor mixer para a sua cozinha, você vai conhecer os cinco melhores modelos do mercado.

Mixers mais Potentes

1. Tramontina 69025011

Melhor Mixer Potente

Este é o melhor mixer que você pode escolher. Especialmente, se faz preparos diversos e precisa de versatilidade.

Ele é resistente, rápido, faz menos sujeira e oferece diversas configurações de velocidade. Ao todo, são 15 opções para você bater e processar alimentos com precisão.

Entre os diferenciais desse produto estão o fato dele ter opção em 110V e 220V e contar com cabo extralongo.

O cabeamento de alimentação elétrica tem 1,8 metros de comprimento. Assim, você tem muito mais mobilidade durante o uso.

Seu motor potente faz com que ele seja ótimo para preparar bebidas também, sem contar no seu design ergonômico.

Vale saber ainda que a sua haste de mistura é extralonga, com 24 cm, permitindo o uso em potes mais altos.

De fábrica ele vem com protetor de lâmina anti riscos, que aumenta a segurança, tampa de armazenagem, base antiderrapante e dois copos. Um deles de 1250 ml e outro de 750 ml.

Prós	Contras
Muitas velocidades disponíveis	Preço mais elevado
Acompanha copo de alta capacidade
Vem com acessórios e tampa anti respingo
Lâmina tem protetor
Cabo é longo e dá mais mobilidade

2. Electrolux Expressionist

Melhor Mixer Profissional

Sem dúvida a potência deste mixer é o que o torna ideal para uso profissional. Assim como, devido ao fato dele ter uma função Turbo, para potência máxima.

Com isso, ele é ideal para processar alimentos e fazer bebidas, inclusive triturando gelo e ingredientes rígidos com eficiência.

É preciso apenas ter atenção no uso da função Turbo para evitar superaquecimento. De acordo com o fabricante, o ideal é dar pausas de 30 segundos entre cada uso nessa modalidade.

Saiba que ele tem lâminas planas e revestidas de titânio. Então, são mais fáceis de limpar e estão sempre afiadas, pois não perder o poder de processar.

Além disso, ele conta com o Sistema Truflow, que previne a formação de bolhas de ar durante o processamento.

Como o anterior, este também tem cabo de alimentação extralongo, com 1,8 metros, dando mais mobilidade durante o uso.

Da mesma maneira, ele tem design ergonômico, deixando a utilização mais confortável, mesmo em períodos maiores.

Quanto à voltagem, ele é 127V. Então, verifique se ela é adequada para a sua região.

Prós	Contras
Possui diversas tecnologias de desempenho	Preço mais elevado
Lâminas não perdem o fio	Somente 127V
Tem função Turbo	Se não tiver cuidado pode superaquecer
Cabo é longo e dá mais mobilidade
Vem com acessórios e é ergonômico

3. Braun MQ7035X

Melhor Mixer de Velocidade Variável

Outra opção versátil é esta, que tem função 3 em 1, podendo funcionar como mixer e liquidificador, já que tem velocidade variável.

O modelo possui a tecnologia Easy SmartSpeed sem configurações de velocidade pré-definidas.

Dessa forma, você empurra ele para ter processamento mais grosso ou aperta o botão para ter mais potência e picar mais fino.

Ele vem com batedor e dois recipientes para preparos, sendo ideal para misturas homogêneas, como molhos e bebidas.

Assim como, tem a tecnologia ACTIVEBlade, que incorpora um eixo flexível que move a lâmina para cima e para baixo, ampliando a superfície de corte em 250%, comparado a outros mixers.

O item ainda promete bom controle contra respingos, 25% menos sucção, o que facilita o uso, e lâmina de moagem aprimorada.

Além de tudo isso, tem o sistema EasyClick Plus, alterar os acessórios com mais facilidade. Este produto é somente 127V. Dessa forma, lembre-se de checar se ela é adequada para a sua região.

Prós	Contras
É multifuncional (3 em 1), pois vem com acessórios	Preço elevado
Tem tecnologias de desempenho	Somente 127V
Tem eixo flexível que amplia a superfície de corte
Velocidade muda conforme o preparo
É resistente, durável e potente

Melhores Mixers em Custo Benefício

4. Oster Multipower Elegance

Melhor Mixer em Custo-Benefício

Também com design ergonômico e alta performance, esta é uma compra com melhor custo-benefício, sem perda de qualidade.

Entre os seus diferenciais está o fato de ter 4 lâminas, que trituram tudo em menos tempo. Assim como, possui um protetor para a lâmina, evitando acidentes e danos ao produto.

Ele possui um seletor de velocidade variável para oferecer mais versatilidade e opções de uso. Assim, tritura e mistura sem esforço!

É interessante saber que, por sua potência e características, ele pode ainda moer, picar, bater claras em neve e processar praticamente tudo.

Vale a pena considerar que seu copo é tão versátil quanto ele, pois tem medidor e tampa. De fábrica, ele também vem com batedor de clara em neve, mini processador e batedor de batata.

Esta opção tem versão de 127V e 220V. Dessa forma, verifique qual é a voltagem adequada para sua necessidade.

Além disso, saiba que ele é um pouco mais pesado, justamente por ser robusto, tendo 1,85 kg. Mas, oferece duas opções de cor: vermelho ou preto.

Prós	Contras
Tem suporte para haste e acessórios	É mais pesado, por ser robusto
É multifuncional, já que tem acessórios
Tem 4 lâminas, sendo mais eficiente
Possui protetor de lâmina
Tem velocidade que muda conforme preparo e uso

5. Black+Decker Fusion Mix MK600-BR

Mixer com Duas Velocidades

Semelhante ao produto anterior, este também tem alta performance, devido às suas 4 lâminas potentes.

Entretanto, ele se destaca por ter haste desmontável, o que o torna muito mais fácil de limpar que outros modelos.

Sem contar o fato de ter design compacto e ergonômico, ideal para evitar respingos e facilitar o uso.

De fábrica, ele vem com batedor de claras em neve e processador, além do copo medidor com capacidade de 700 ml.

Assim como, ele vem com um suporte de parede para pendurá-lo e organizar também o cabo elétrico.

Quanto às velocidades, ele tem duas, sendo uma dela o modo Turbo. Nele, é usada a máxima potência para triturar gelo e processar alimentos rígidos, por exemplo.

Como o anterior, ele também é um pouco mais pesado, com 1,8 kg, e possui voltagens 110V e 220V. Então, verifique antes de comprar qual é a mais adequada para sua região.

Prós	Contras
Vem com acessórios e suporte, sendo multifuncional	É mais pesado
Tem modo Turbo
Haste é desmontável, facilita a limpeza
Design compacto e ergonômico
Tem 4 lâminas, sendo potente

6. Electrolux EIB10

Melhor Mixer de Mão 3 em 1

O Electrolux EIB10 é um mixer multifuncional, com batedor de claras em neve, triturador e mini processador.

Considerado por muito como o melhor mixer 3 em 1, ele é ideal para fazer molhos, processar alimentos rígidos, picar ingredientes e muito mais.

Ele conta com duas velocidades, sendo uma delas o modo Turbo, onde usa toda a sua potência no preparo.

O produto é ideal para a maioria das pessoas por ser compacto e leve, com apenas 1,2 kg total, facilitando o uso.

Além disso, ele tem a tecnologia TruFlow da marca, que melhora a textura do que é processado e evita a formação de bolhas de ar.

Confeccionado em plástico, este mixer é resistente, durável e deixa qualquer receita muito mais prática e rápida.

Seu cabo tem bom tamanho, com 1,2 metros, que permite mais mobilidade durante o uso.

Como a maioria dos itens da lista, este oferece versões 110V e 220V. Então, lembre-se de verificar qual é a ideal para sua região antes da compra.

Prós	Contras
Tem modo Turbo	Para nós, não foram encontrados aspectos negativos
Possui tecnologias que melhoram a performance
Vem com acessórios e é multifuncional
Tem cabo longo
É resistente, durável e eficiente

7. UTALENT ‎U3373-G3

Melhor Mixer de Alimentos

Este produto também tem 4 lâminas para garantir maior eficiência ao triturar e moer alimentos.

Assim como, tem design ergonômico e haste desmontável para facilitar a limpeza e remoção de resíduos.

Ao todo, ele oferece 8 velocidades que você pode controlar por um botão e também tem alça para pendurar no seu cabo.

Também chama atenção no modelo o fato de ele ser livre de produtos químicos com ETL e BPA. Além de poder ser lavado na lava-louças, sem risco para sua parte interna e motor.

É interessante salientar também que ele possui modo Turbo, ideal para fazer shakes e triturar alimentos rígidos.

Ele ainda tem baixo ruído e vibração, ideal para ser usado até por quem tem menos experiência.

Para fechar, ele vem com varinha de mistura, espumador de leite e batedor de ovo, sendo versátil e eficiente.

Entretanto, ele não acompanha copo e nem pode ser mergulhado em água, ok? Ah, e ele é somente 127V.

Prós	Contras
Diversas velocidades fáceis de controlar	Não vem com copo
Tem baixo ruído e vibração	Potência é menor
Vem com acessórios, sendo multiuso	Somente 127V
Pode ser lavado na lava-louças
Haste é desmontável, que facilita a limpeza

Melhores Mixers Baratos

8. Arno MX31

Mixer 3 em 1 Barato para Iniciantes

Potente, versátil e com preço mais acessível, este é um dos melhores mixers para quem precisa do básico.

Ele tem duas velocidades e lâminas de aço largas, sendo rápido e eficiente ao processar ingredientes.

O produto é recomendado para molhos, picar temperos e especiarias e até triturar carne.

Além da haste para triturar, ele vem com um copo medidor, um mini processador e um batedor de massa leve, que também pode ser usado para shakes e claras em neve.

Tanto o mixer quanto seus acessórios podem ser higienizados na máquina de lavar louças, sendo mais fácil sua limpeza.

Vale saber também que ele é bem leve, com apenas 1,16 kg. Então, é simples de usar até por quem não tem experiência.

Entretanto, por ser de plástico, ele pode não ter a mesma resistência e durabilidade de outros modelos.

Como outras opções da lista, este também tem versões 110V e 220V. Então, escolha a que é mais adequada para sua região e necessidade.

Prós	Contras
Leve, compacto e ergonômico	É de plástico, pode estragar mais rápido
Mixer e acessórios podem ser higienizados na lava-louças
É multifuncional
Simples de usar e controlar as velocidades
Tem versão 110V e 220V

9. Mondial Power Red M-10

Mixer Bom e Barato

Enfim, é hora de conhecer um mixer bom, barato e eficiente, também para usos mais básicos.

Ele tritura e processa alimentos, pois conta com um mini processador, além do mixer. Ao todo, ele tem duas velocidades e duas lâminas de aço inoxidável para garantir preparos variados.

Além de rápido, ele tem design ergonômico, o que facilita a utilização, mesmo por períodos mais longos.

Assim como, ele é desmontável, o que facilita a higienização. O produto também acompanha um copo com tampa e capacidade de 800 ml e uma jarra com 600 ml.

É bom destacar que ele pode fazer receitas quentes ou frias e é eficiente também em alimentos mais rígidos.

Inclusive, é possível guardá-lo no porta-acessório que acompanha o item e encontrá-lo em versões de 110V ou 220V.

Então, verifique qual é a recomendada para a sua região e necessidade antes da compra!

Para fechar, saiba que ele está disponível em duas cores: preto ou vermelho com detalhes cromados.

Prós	Contras
Pode ser usado para preparos quentes	Para nós, não foram encontrados aspectos negativos
Vem com jarra, copo e mini processador
Tem copo de alta capacidade
Design é ergonômico
Acompanha porta-acessório para armazenamento

Mixers Podem ser Ótimos Auxiliares na sua Cozinha

Devido à sua versatilidade os mixers tem ganhado cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras, inclusive substituindo os liquidificadores em alguns casos.

Além disso, alguns modelos vem com acessórios que servem para processar, cortar e até para fazer misturas como bolos, por exemplo.

Esses compactos podem substituir eletrodomésticos maiores como batedeiras, liquidificadores, processadores e facas. Eles definitivamente facilitam muito o preparo de vários tipos de pratos por deixarem os ingredientes prontos para serem colocados na panela.

Isso auxilia no preparo de sopas, caldos e papinhas, por exemplo. Após o uso a limpeza é simples, sendo esse um equipamento muito prático e higiênico.

O que Levar em Conta na Escolha do Melhor Modelo para a sua Cozinha

Muitas pessoas pensam que escolher um mixer é uma tarefa simples, que não exige nenhuma comparação e acabam assim comprando o mais barato.

Mas existem vários fatores que devem ser levados em consideração na hora de escolher um modelo para a sua cozinha.

Sabendo quais são essas questões fica bem mais simples selecionar um modelo de qualidade que tenha as funcionalidades e o desempenho de que você necessita.

Uma das principais diferenças diz respeito às funções e acessórios, visto que alguns deles possuem lâminas diferentes que incluem o processador e as pás de batedeira.

Além disso, a potência é muito importante tanto para a força das hélices quanto para a velocidade delas ao misturar os alimentos.

Viu só? Há vários detalhes para você se atentar na hora de escolher entre os melhores mixers. Mas não se preocupe, com este guia a sua escolha vai ser bem mais simples.

Potência

A potência é fator determinante no desempenho de qualquer equipamento elétrico, visto que quanto maior é a potência, mais rápido e forte será o aparelho.

No caso específico dos mixers, a potência dita a velocidade com que a hélice gira e, por isso quanto maior ela for, melhor será a homogeneização da mistura.

Portanto, a potência costuma ter uma relação direta com os níveis de velocidade disponíveis. Geralmente a potência média desses equipamentos fica em torno de 410W, mas isso pode variar, então fique de olho!

Vale salientar que mixers com potência inferior não são necessariamente ruins, mas eles podem ter certa dificuldade em misturar alimentos mais densos e, podem emitir ruídos mais elevados.

Gasto de Energia Elétrica

Em geral, o consumo de energia dos mixers não é muito elevado, mas isso varia de acordo com a potência e com a quantidade de horas de uso.

Se você usar esse equipamento somente às vezes e por pouco tempo, o consumo será baixo, mas quando usado por longos períodos o seu consumo pode ser maiore do que o de uma geladeira.

Quando comparado dessa forma percebe-se que o consumo do mixer é significativo, sobretudo se você usar todos os dias por períodos longos.

Versatilidade e Funções

A principal função do mixer é a de misturar ingredientes até formar uma mistura homogênea para o preparo de sopas, caldos, vitaminas e outras receitas.

Isso todos eles fazem, mas em vários modelos são incluídos acessórios que possibilitam outras formas de uso do aparelho.

Alguns deles vem com um processador incluso, o que possibilita picar alimentos facilmente para preparar sopas, por exemplo.

Outro acessório que pode estar presente é uma pá semelhante à de uma batedeira, para que você possa facilmente preparar claras em neve e receitas de bolo sem ter que tirar os equipamentos mais robustos do armário.

Muitos modelos são do tipo 3 em 1, sendo assim compostos por acessórios que possibilitam o funcionamento como mixer, processador e batedeira.

Geralmente o valor dos produtos com mais funções é mais elevado, mas dependendo das suas necessidades o custo benefício pode ser excelente, compensando muito o investimento porque a economia de tempo é enorme.

O copo que geralmente vem junto com os mixers também pode variar, seja no tamanho, tipo de material, volume e resistência para aguentar as funcionalidades do aparelho.

Hastes em Inox Aguentam Bem o Calor

Por serem muito práticos e funcionarem muitas vezes como liquidificadores, os mixers agradam os cozinheiros, sejam eles profissionais ou não.

Os liquidificadores, no entanto, tem o inconveniente de ser necessário colocar todos os ingredientes no copo para bater.

Além disso, caso os alimentos estejam muito quentes é possível que os copos de acrílico se danifiquem.

No entanto, os mixers com haste de inox podem ser colocados diretamente na panela, eliminando esse tipo de preocupação.

Assim você pode preparar sopas com muito menos sujeira e de forma rápida e prática.

Velocidade

No mercado existem mixers com várias velocidades diferentes, que geralmente dependem diretamente da potência do aparelho.

A maior parte desses equipamentos possui entre 3 e 6 velocidades, sendo os mais velozes geralmente os mais eficientes e precisos.

Por outro lado, existem aparelhos com apenas uma velocidade. Apesar de cumprirem bem a função de misturar os alimentos, pode ser que haja maior dificuldade com misturas e ingredientes mais consistentes.

Aqueles que têm mais níveis de velocidade podem ser melhores por se adequarem melhor às necessidades do cozinheiro.

Histórico de Atualizações

29 de Julho de 2022: Atualizamos nosso ranking com os melhores mixers, alteramos alguns nomes de categorias e aprimoramos a tabela e a estrutura geral do artigo.

Conclusão

O mixer é um eletrodoméstico muito versátil, prático, seguro e simples de usar, que facilita muito o preparo de receitas salgadas e doces.

Além de ajudar no preparo de sopas e vitaminas, ele contribui para picar, processar e até bater bolos e fazer claras em neve.

É um equipamento simples e compacto, mas que te ajuda muito na hora de cozinhar, proporcionando a máxima eficiência e uma enorme economia de tempo.

Por isso, comprar um mixer é um excelente investimento que realmente vale a pena. Mas é preciso se atentar aos detalhes e especificações de cada modelo para que ele realmente atenda às suas necessidades e expectativas.

Após a leitura deste texto você conheceu as características que devem ser levadas em consideração na escolha do produto perfeito. Agora já pode escolher entre os cinco melhores mixers.