Melhores Formas de Pudim

Se você gosta de preparar sobremesas, precisa ter pelo menos uma das melhores formas de pudim à disposição em sua cozinha.

Prestar atenção aos detalhes é algo fundamental para conseguir elaborar receitas perfeitas no seu dia a dia.

E quando se fala em formas de pudim especificamente, ter atenção ao material, formato e tamanho é muito importante.

Hoje em dia existem várias marcas confiáveis que comercializam esse tipo de produto no Brasil, então você precisa saber escolher bem para ter ótimos resultados no preparo das suas receitas de pudim.

Para te ajudar com isso, este texto traz as informações mais importantes sobre como comparar os produtos e, também, te mostra quais são as melhores formas de pudim.

Melhores Formas de Pudim em 2022

Alumínio Oliveira Forma de Pudim Nº 20Aluminio Oliveira Forma de Pudim Nº 20Melhor Forma de PudimR$ 24,47 na Amazon
Dona Chefa Banho-Maria Cuscuz e PudimDona Chefa Banho Maria Cuscuz e PudimMelhor Panela MultiusoR$ 127,05 na Amazon
Euro Home PLA0627Euro Home PLA0627Melhor Forma de Bolo e Pudim para Micro-ondas10% OFFR$ 15,10 na Amazon
Art House 24 cmArt House 24 cm 1,5 LitrosMelhor Forma para Pudim em SiliconeR$ 48,88 na Amazon
Mimo Style LumiereMimo Style LumiereForma de Flan e Pudim13% OFFR$ 42,90 na Amazon
Nacional Alumínio Banho-MariaNacional Alumínio Banho MariaMelhor Forma para Pudim com Tampa e TravaR$ 123,48 na Amazon
Mimo Style ‎SN13276Mimo Style ‎SN13276Forma de Silicone para 06 Mini-PudinsR$ 28,72 na Amazon
Alumínio Nacional Hotel Industrial N°30Alumínio Nacional Hotel Industrial N°30 3,5 LitrosForma de Pudim GrandeCompre na Amazon

Como comparar as melhores formas de pudim?

A escolha de uma entre as melhores formas de pudim não é tão simples quanto pode parecer porque envolve uma série de questões primordiais.

Sendo assim, você precisa saber quais são essas questões e aliar as características dos produtos às suas necessidades.

Então, acompanhe o guia de compras a seguir. Vamos lá!

Diâmetro das formas de pudim

A maioria das formas de pudim possui entre 10 e 30 centímetros de diâmetro. Por isso, é importante se atentar a essa medida para saber qual será o rendimento da receita.

Você pode observar as medidas, bem como a capacidade em litros das formas. Isso é bastante importante, sobretudo, na hora de separar a quantidade de ingredientes e de massa que deve ser colocada no recipiente.

A altura da forma também é bastante importante, porque varia um pouco e influencia na hora do preparo.

Observe que para evitar derramamentos e problemas de preparo, não se deve ultrapassar o limite de 3/4 do volume da forma. Isso serve tanto para pudins quanto para bolos em geral.

Tipo de material da forma

Atualmente existem alguns materiais usados na fabricação de formas para pudim, que incluem metais e até os de silicone.

Na hora da compra você deve considerar o que acha que é mais importante e ter em mente as suas prioridades.

Veja a seguir as indicações deles:

Alumínio é resistente e conduz bem o calor

As formas de alumínio são as mais comuns por serem resistentes e conduzirem bem o calor, com isso as receitas assam muito bem e de maneira uniforme.

Nesse tipo de forma, os alimentos ficam bem assados em todos os lados, inclusive na parte superior e no fundo, adquirindo assim uma cor dourada muito bonita.

No entanto, os preparos acabam grudando nesse tipo de material se não forem tomados os devidos cuidados.

No caso do pudim, é preciso untar a forma com um ingrediente oleoso. Para evitar esse processo, você pode escolher uma forma de pudim com revestimento antiaderente.

Nesse caso o processo é mais simples, pois fica bem mais fácil desenformar o pudim e, também, lavar a forma.

Silicone é prático e versátil

As formas de pudim de silicone estão se tornando cada vez mais comuns porque são muito práticas e versáteis.

O ponto mais importante sobre esse material é a possibilidade de ir tanto ao forno comum quanto ao micro-ondas, oferecendo assim mais possibilidades de preparo.

Além disso, não é preciso untar o silicone porque ele é naturalmente antiaderente, possibilitando assim que você desenforme o pudim rapidamente.

E depois de usar, é bem mais fácil limpar e guardar a forma. Com o silicone, é mais fácil desenformar o pudim, evitando assim que ele se quebre.

Como ponto negativo, deve-se dizer que o silicone é muito maleável. Por isso, por entortar e derramar a massa.

Para evitar que isso aconteça, é bom levar ela ao forno dentro de outra forma que seja rígida. Ademais, com o silicone o cozimento é um pouco mais lento.

Polipropileno é barato e vai no freezer e micro-ondas

Se você está em busca de formas de pudim práticas e versáteis, os modelos de polipropileno podem ser excelentes alternativas.

Isso porque o material pode ir tanto ao freezer quanto ao micro-ondas, o que torna o seu uso bem mais prático e versátil.

Outra vantagem do polipropileno é o preço dos produtos, que é bem mais em conta em relação a diversos outros materiais.

Vidro é bonito e prático

Para quem gosta que o pudim fique dourado, as formas de vidro são bem legais. Isso porque a parte que fica em contato com o vidro assa mais rapidamente.

Mas é claro que nesse caso você também tem que ter atenção para não queimar a receita, visto que, em geral, essas formas cozinham o pudim mais rápido em relação a outros materiais.

Assim, é bom sempre assar com essa forma em temperaturas mais baixas ou em banho-maria. Dessa forma o cozimento fica completo.

Na hora de manusear a forma de vidro é bom usar luvas térmicas, pois a superfície fica muito quente e a forma, com o pudim dentro, fica bem pesada.

Cerâmica resiste a mudanças de temperatura

As formas de cerâmicas são conhecidas pela versatilidade, visto que suportam muito bem as mudanças de temperatura.

Dessa forma, mesmo que você retire a forma do forno e leve diretamente para a geladeira, não há nenhum problema com o choque térmico.

Outra questão sobre esse material é que dá para colocar a forma diretamente sobre o fogo para preparar o caramelo de maneira bem prática.

O material também pode ir em todos os tipos de forno e, até mesmo no forno micro-ondas.

Verifique se a forma pode ir no micro-ondas, forno e fogão

Na hora de preparar um pudim, você pode escolher entre as várias possibilidades de receitas. Existem aquelas que ensinam a preparar pudim no forno convencional ou no micro-ondas, por exemplo.

O importante em relação a isso é que as formas de pudim devem sempre ter um aro no centro para que a massa asse por inteira.

Mas é importante observar se o material escolhido é compatível com o tipo de preparo que você pretende fazer.

A maioria das formas pode ir ao forno, mas a de polipropileno, por exemplo, não podem. E existem vários materiais adequados para o preparo em micro-ondas.

Por isso, é muito importante conhecer os tipos de materiais e as suas indicações de uso. E se você for preparar a receita em banho-maria, lembre-se de que a forma precisa ter uma tampa.

E as que vão diretamente ao fogão são ainda mais resistentes para não cederem ao calor excessivo das chamas diretas.

Quais são as Melhores Formas de Pudim do ano?

As formas de pudim são essenciais para o preparo desse tipo de receita, sobretudo porque possuem aro no meio que facilita o cozimento da massa.

Mas você precisa escolher o modelo ideal conforme as suas necessidades. E se você precisa de uma ajudinha para fazer uma boa compra, veja a seguir quais são as melhores formas de pudim do ano.

1. Alumínio Oliveira Forma de Pudim Nº 20

Melhor Forma de Pudim

Forma De Pudim Nº 20 Aluminio Oliveira Forma De Pudim Nº 20 Prata No Voltagev

  • Material: alumínio polido
  • Pode ser utilizado em fogões a gás, elétrico e vitro cerâmico
  • Podem ir na lava-louça

Essa é considerada a melhor forma de pudim dessa lista por ser muito prática e versátil.

Fabricada em alumínio tradicional, essa é uma forma que pode ir ao fogão, forno convencional ou forno elétrico.

Inclusive, ela é pensada para se preparar o pudim em banho-maria. E por ser funda, ela serve tanto para pudins quanto bolos.

O formato também permite uma limpeza mais simples e rápida. Além disso, essa forma pode ser guardada nos armários facilmente. E o aro redondo é melhor porque não machuca as mãos.

Por ser fabricada com chapa de alumínio polido, essa é uma forma resistente. E quando descartada de maneira adequada, essa forma pode ser reutilizada.

2. Dona Chefa Banho-Maria Cuscuz e Pudim

Melhor Panela Multiuso

Banho Maria"Cuscuz e Pudim", Dona Chefa, Preta, Medio

  • Cor: preta
  • 4 peças: 1 Caçarola Base de 2,95 litros, 1 Forma para Pudim, 1 Forma Perfurada para Cuscuz, 1 Tampa
  • Material: alumínio
  • Tipo de acabamento: antiaderente

A Panela Banho-Maria é uma das melhores formas para pudim por ser prática, versátil e ainda ser revestida com antiaderente.

Composta por quatro peças de alumínio, essa forma é indicada para o preparo de receitas variadas, incluindo pudim, bolo, cuscuz, além de ser útil para cozinhar alimentos no vapor e escorrer macarrão.

Assim você tem um produto altamente versátil, com o qual além de preparar sobremesas, é possível também preparar legumes deliciosamente crocantes e nutritivos.

3. Euro Home PLA0627

Melhor Forma de Bolo e Pudim para Micro-ondas

Forma de Bolo e Pudim para preparo no Micro-ondas, PLA0627, Euro Home

  • Cor: transparente
  • Com tampa
  • Capacidade: 1,6 Litros
  • Material: polipropileno
  • Compatibilidade: micro-ondas

Essa forma Euro Home é excelente para quem ama a praticidade de preparar receitas de pudim no micro-ondas.

Fabricada em polipropileno de alta qualidade e resistência, essa forma é muito útil para o preparo de bolos, brigadeirão e outras receitas de maneira simples, prática e bem mais rápida do que a receita convencional.

Além de versátil, esse é um material com bom custo-benefício e que é pensado para deixar a vida das pessoas bem mais simples e prática.

Por ter tampa, essa forma, é ainda mais prática, evitando respingos na superfície do seu micro-ondas.

Para a limpeza, basta passar um pano com água quente na superfície da forma.

4. Art House 24 cm

Melhor Forma para Pudim em Silicone

Forma para Pudim Bolo em Silicone 24 cm 1,5 litros Cor:Vermelho

  • Cor: vermelha
  • Material: Silicone
  • Dimensões (D x A): Ø 24 x 10 cm
  • Capacidade: 1,5 Litros
  • Resistente à temperatura de 40°C até 220°C

As formas para pudim de silicone são ótimas e muito vantajosas em relação aos modelos convencionais.

Esse é um modelo que te permite preparar um delicioso pudim, que fica muito bonito e que se desenforma facilmente na hora de comer.

Com capacidade de 1,5 litros, essa forma tem o tamanho ideal para você preparar uma receita para os seus convidados.

5. Mimo Style Lumiere

Forma de Flan e Pudim

Forma de Flan e Pudim Lumiere Mimo Style

  • Material: aço carbono e revestimento antiaderente
  • Cor: cinza
  • Resistente à temperatura de até 300°C

Se você adora servir pudim e flan como sobremesa, precisa conhecer essa forma versátil que serve para os dois tipos de receitas.

Fabricada em aço carbono, essa forma cozinha os alimentos de maneira uniforme, além de ser extremamente prática e resistente.

Por ser antiaderente, a massa não gruda, sendo assim é muito fácil desenformar o pudim mesmo sem untar a superfície.

6. Nacional Alumínio Banho-Maria

Melhor Forma para Pudim com Tampa e Trava

Forma Para Pudim Com Tampa E Trava De Alumínio Banho Maria

  • Material: alumínio
  • Com Tampa e trava de segurança
  • Capacidade: 2,2 Litros

Preparar um pudim em banho-maria é muito prático e, essa forma de 2,2 litros permite o preparo de receitas diversas, como o pudim.

Esse modelo conta com tampa e trava, tornando bem mais simples preparar essa receita deliciosa. E basta um movimento em giro para travar ou destravar facilmente.

O furo interno é fechado e perfeito para se preparar o pudim em banho-maria. Isso porque a água se distribui de maneira uniforme, assando assim a superfície do pudim de maneira uniforme e completa.

7. Mimo Style ‎SN13276

Forma de Silicone para 06 Mini Pudins

Forma de Silicone para 6 Cupcakes/Pudim Mimo Style Vermelho/Laranja/Verde

  • Cor: vermelha
  • Tipo: assadeira com 6 orifícios para Cupcakes
  • Material: silicone
  • Pode ir ao forno a gás, forno elétrico e micro-ondas

Essa é uma das melhores formas de pudim do mercado por ser versátil, prática e diferenciada.

Ao contrário da maioria dos produtos, essa é uma forma para o preparo de várias unidades pequenas de pudim ou cupcake.

São seis cavidades moldadas na assadeira de silicone, que pode ir ao forno elétrico, a gás ou ao micro-ondas.

Além de ser naturalmente antiaderente, esse é um material de fácil limpeza, que tem a vantagem de não pegar sabor e nem cheiro.

8. Alumínio Nacional Hotel Industrial N°30

Forma de Pudim Grande

Forma Assadeira Redonda Grande Bolo Pudim Alumínio Nacional Hotel Industrial N°30-3,5 Litros

  • Material: alumínio
  • Dimensões (A x D): 9,4 x Ø 30 cm
  • Capacidade: 3,5 Litros

Para quem procura uma forma de pudim grande, esse modelo de alumínio é a solução. Com 3,5 litros de capacidade e 9,4 centímetros de altura, ela é ótima para preparar receitas para mais pessoas.

Tanto no forno elétrico quanto convencional, você poderá preparar o pudim perfeito com essa forma leve e resistente.

Após o uso, a limpeza também é fácil e rápida. Além disso, o design dela permite o armazenamento adequado em armários.

Conclusão

As melhores formas de pudim são utensílios extremamente úteis para quem gosta de preparar essa receita especial.

Depois de ler este texto você entendeu melhor a diferença entre os tipos de materiais existentes, não é mesmo?

Então, chegou a hora de escolher o modelo mais adequado para ter na sua cozinha entre as melhores formas de pudim do ano.

Sobre o Autor: Tiago Dantas de Medeiros

Administrador de Empresas, Pós graduado em Gestão da Produção, Consultor Empresarial, Especialista Lean Six Sigma, Segurança do Trabalho, e entusiasta em tecnologia, design e inovação, ama ler e se dedica a atividade de redator há mais de 4 anos.

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