Melhores Decanters de Vinho

Os melhores decanters de vinho permitem a apreciação dessa bebida de maneira mais sofisticada, permitindo que você sinta muito melhor o sabor e aroma.

Vinhos por si são bebidas especiais, que proporcionam muitas possibilidades aos seus apreciadores. São diferentes uvas, safras e composições.

A diversidade é muita e, cabe aos consumidores decidirem até onde desejam explorar. Mas o fato é que com um decanter em mãos você consegue apreciar a bebida muito melhor.

Isso porque por meio dele as características do vinho são potencializadas. Além disso, dessa maneira é possível servir de maneira adequada.

Mas para poder explorar ao máximo o mundo do vinho, como um verdadeiro sommelier, você precisa saber como escolher o item ideal.

Então, esse artigo vai te ajudar a descobrir mais sobre como usar esse produto e, te mostrará quais são os melhores decanters de vinho para você ter em casa.

Melhores Decanters de Vinho para 2021

Schott Zwiesel Decanter ClássicoSchott Zwiesel 750 mlMelhor Decanter ClássicoCompre na Amazon
Mimo Style Decanter VinhoMimo Style Decanter Vinho Transparente 1.5 lMelhor Decanter Custo BenefícioR$ 96,90 na Amazon
Schott Zwiesel Carafe Pure TrasparenteS. Zwiesel Carafe Pure Trasparente 750 mlMelhor Decanter de CristalR$ 209,00 na Amazon
Wincy VDC01006 Decanter de VinhoWincy VDC01006 Decanter de Vinho 1,5 lDecanter de Vinho Bom e BaratoR$ 89,90 na Amazon
Mikah777 Aerador Decantador Magic LuxoMikah777 Aerador Magic LuxoMelhor Decanter com Hiper AeraçãoR$ 104,90 na Amazon
UPKOCH U Decantador de VinhoUPKOCH U Cristal 1,5 lMelhor Decanter de Vinho RefinadoR$ 140,64 na Amazon

O que são os decanters de vinho e para o que eles servem?

Os decanters nada mais são do que recipientes especiais fabricados em vidro ou cristal, que permitem que você aprecie o vinho.

O vidro ou cristal são adequados porque possibilitam que você aprecie todas as propriedades da bebida, desde a cor até o aroma da maneira ideal. E ele ainda ajuda a conservar a temperatura correta.

O formato do recipiente permite que a bebida oxigene mais facilmente, o que é essencial para que as suas características sejam ressaltadas.

Além disso, como o próprio nome sugere, o vinho sofre o processo de decantação, separando assim mais facilmente os sedimentos da própria bebida.

Mas é importante saber a hora certa de fazer essa decantação, conforme a idade do vinho, para que isso não atrapalhe em nada no sabor.

É, beber vinho para muita gente é como um ritual. Por isso é preciso conhecer em detalhes o que acontece para aproveitar ao máximo.

A invenção desse recipiente é bem antiga

Como você deve saber, o vinho é uma bebida muito antiga e, o surgimento dos decanters acompanham isso.

Os primeiros recipientes desse tipo surgiram ainda no Império Romano, o que pode parecer um pouco estranho visto que atualmente há modelos muito modernos.

Mas deve-se dizer que antigamente eles eram bem diferentes e menos apropriados. Eram jarras fabricadas em barro, usadas com o intuito de manter o vinho em condições favoráveis.

Mas os romanos conseguiram melhorar muito o uso e a eficiência, fazendo decanters de vidro por meio da técnica de sopro.

No entanto, quando o Império Romano caiu, o uso do vidro foi deixado de lado e o material voltou a se tornar popular apenas no século XVI.

Nessa época começaram a surgir decanters de vinho bastante semelhantes aos que se tem hoje no mercado.

Como utilizar o decanter?

Antes mesmo de adquirir um entre os melhores decanters de vinho, você precisa saber como eles são usados.

Isso porque existe um pequeno ritual por trás da utilização desses recipientes para que você aproveite ao máximo as características do vinho.

Primeiramente, antes de ser aberta a garrafa de vinho deve ser mantida na posição horizontal. O armazenamento dela deve ser feito dessa forma e, preferencialmente, longe de fontes de luz e calor diretas.

Retire então o vinho dessa posição pouco antes do consumo. Pegue o decanter, incline-o e verse o vinho nele vagarosamente, deixando que o líquido escorra pela parede.

Isso deve ser feito com cuidado e, o gargalo da garrafa não deve ser colocado sobre o recipiente, mas sim encostado nele para que a bebida seja transferida de maneira cuidadosa.

Nesse momento, você deve estar em um ambiente com bastante luz, para observar se os sedimentos da garrafa não são transferidos para o decanter.

Depois de transferir todo o líquido, você deve agitar um pouco o decanter para que a bebida oxigene e, então deixar ele repousar durante alguns minutos. Isso ajuda a intensificar as suas propriedades.

Como limpar o decanter?

Após usar os decanters de vinho, é preciso saber como fazer a higienização adequada para que ele não fique com cheiro desagradável e estrague o próximo vinho que você vá consumir.

Por isso, não se deve passar buchas que você utiliza para o restante da louça e, também não deve usar nenhum tipo de sabão ou produto químico.

Para remover toda a sujeira, prefira lavar o recipiente apenas com água bem quente e, deixe escorrendo para secar naturalmente.

Enxugar o decanter com pano pode fazer com que ele fique cheio de pelinhos indesejáveis.

Quais são os benefícios de utilizar esses recipientes especiais?

Se você não está muito acostumado com o mundo dos apreciadores de vinho, pode ser que esteja se perguntando se vale realmente a pena investir em decanters para a sua casa.

Bom, se você realmente é um fã dessa bebida, precisa ter esse produto na sua residência, visto que ele contribui para o processo de oxigenação do vinho, que é essencial para ativar o aroma e sabor.

Por meio dele, é possível fazer com que o vinho “quebre”, ou seja, que entre em contato com o oxigênio.

Com isso odores desagradáveis que possam ocasionalmente interferir no seu sabor são eliminados, deixando a bebida mais agradável.

Fazer isso não faz muita diferença em bebidas recentes, mas naquelas mais antigas, sim. Isso muda totalmente o cheiro e o sabor.

Além disso, ao transferir o vinho para um decanter, é possível separar o depósito, ou seja, partículas indesejáveis que ficam no fundo da garrafa.

Por fim, não se pode deixar de dizer que servir o vinho em um recipiente como esse faz toda a diferença na sofisticação à mesa. Assim você pode agradar os seus convidados e deixar a refeição muito mais sofisticada.

Conheça os tipos

Outra questão muito importante para quem está em busca dos melhores decanters de vinho para comprar, é saber que os modelos são diferentes.

Existem tipos que você precisa conhecer para decidir qual se adequa melhor ao vinho que você pretende consumir e, assim aproveitar ao máximo a bebida.

Decantador para uma oxigenação mínima

Nesse caso a boca é mais estreita e, a principal função é extrair os sedimentos. É adequado para vinhos tintos maduros, além dos mais jovens que precisem de decantação e os brancos;

Decantador para uma máxima oxigenação

Também são chamados de aeradores e possuem a boca mais larga, para que o vinho quebre e oxigene enquanto é transferido. Esse é o melhor tipo para bebidas que foram engarrafadas há muito tempo.

O que levar em conta na hora da compra?

Agora que você já sabe um pouco mais sobre a utilidade e a maneira correta de se utilizar os decantes, chegou a hora de ver as principais características a observar no momento da compra.

Depois escolher o tipo de decanter mais adequado, você deve ainda observar alguns outros fatores que influenciam diretamente na hora de apreciar a bebida.

Tenha a máxima atenção nesses quesitos porque comprar o decanter errado pode atrapalhar a sua experiência.

Forma de apreciar o vinho

Além de definir o tipo de decanter mais adequado para você, é preciso levar em conta qual é a sua forma de interesse na bebida.

Preparar um vinho apenas para beber em uma confraternização é totalmente diferente de prepara-lo para ser apreciado da melhor forma.

Para a primeira opção, adquirir um decanter será apenas uma questão estética, para deixar esse momento mais sofisticado e impressionar.

Mas se você realmente aprecia um bom vinho e vai investir um pouco mais em uma garrafa de qualidade, nesse caso precisa de um decanter compatível, que exalte o que há de melhor na bebida.

Design

Para muitos produtos, o design se refere apenas às questões estéticas, mas no caso dos decanters de vinho isso vai muito além.

Se você busca apenas por elegância e sofisticação, pode escolher um modelo que realmente te agrade e que combine com os demais elementos da sua mesa.

Mas se você pretende exaltar o sabor e aroma da bebida, tenha atenção ao tipo de oxigenação que o recipiente proporciona.

Se o vinho escolhido está engarrafado há bastante tempo, procure escolher um decanter de boca e base largas para permitir uma boa oxigenação.

Se você precisa separar os sedimentos do vinho antes do consumo, nesse caso precisa optar por um decanter de boca estreita, que não prejudica a bebida durante o derramamento.

Material do recipiente

Antes de mais nada, é preciso mencionar que existem decantes de plástico, mas eles não são recomendados para quem busca realmente apreciar o vinho da maneira ideal.

Nesse caso, procure um produto que seja fabricado em vidro ou cristal, para que você tenha o melhor da bebida.

Esses materiais são totalmente transparentes, permitindo assim a visualização perfeita da cor. Além disso, não é poroso, o que possibilita a higienização perfeita.

O plástico também costuma pegar cheiro mais facilmente, podendo assim passar odores e sabores desagradáveis para a sua bebida.

Diante disso, compensa investir um pouco mais e adquirir um recipiente adequado e que seja de qualidade.

Capacidade

A capacidade dos decanters de vinho não costuma variar muito porque existe uma regra de que o recipiente deve ter aproximadamente o dobro do volume de vinho que você vai colocar nele.

Isso é essencial para garantir a oxigenação adequada e permitir que você o agite sem correr o risco de desperdiçar o vinho.

Quais são os melhores decanters de vinho?

Para os apreciadores de plantão, o consumo do vinho é um ritual cheio de detalhes, que exige a presença de decanters.

Sobretudo para as bebidas com safras mais antigas é essencial separar os resíduos e, também fazer a oxigenação.

Então veja a seguir quais são os melhores decanters de vinho para você fazer isso.

1. Schott Zwiesel

Melhor Decanter Clássico

  • Material: Cristal (livre de chumbo)
  • Capacidade: 750 mL
  • Design: Red Dot

Se você é o tipo de consumidor de vinho clássico, que gosta de produtos sofisticados e, ao mesmo tempo tradicionais, este é o modelo ideal.

Seu formato é perfeito para proporcionar uma ótima oxigenação da bebida e, assim ressaltar todas as suas características.

O cristal é perfeito para que você aprecie perfeitamente a cor do vinho. Este realmente é um item para quem quer ressaltar as propriedades da bebida.

Seu desenho é perfeito para impedir desperdícios na hora de versar a garrafa ou servir os seus convidados.

Inclusive, este produto é tão incrível que recebeu a premiação “Design Red Dot”, uma das mais importantes em todo o mundo.

Com todas essas vantagens, podemos considerar que este é o melhor dos decanters de vinho que você irá encontrar em 2020.

2. Mimo Style Transparente

Melhor Decanter Custo-Benefício

Decanter Vinho Transparente, 1.5L Mimo Style,

  • Material: Vidro
  • Capacidade: 1,5 L
  • Formato ergonômico e prático

Você não precisa gastar muito para apreciar um bom vinho de maneira elegante e, este decanter Mimo comprova isso.

Com capacidade de 1,5 litros, ete é o produto perfeito para que a bebida seja perfeitamente aerada.

O vidro utilizado é de qualidade e proporciona alta durabilidade. Além disso, o design deste produto é incrível e deixa qualquer ambiente mais bonito e harmonioso.

Por tudo isso, este é o melhor dos decanters de vinho no quesito custo-benefício.

3. Schott Zwiesel Carafe Pure

Melhor Decanter de Cristal

Carafe Pure S. Zwiesel Trasparente 750Ml

  • Material: Cristal (livre de chumbo)
  • Design: Pure
  • Capacidade: 750 mL

Se você está em busca de um decanter de qualidade e, que seja mais compacto, este é um produto que pode te atender bem.

Ele é fabricado em cristal, por meio de um processo avançado e ecológico, desenvolvido para que você tenha uma experiência gourmet incrível.

Este é o produto ideal para que, até mesmo quem não tem muita prática com vinhos, possa servir os convidados com estilo e sofisticação.

Com design muito bonito e grande praticidade, este é um produto que pode ser usado facilmente em casa ou em bares e restaurantes.

Por essas razões, este produto não poderia ficar de fora na nossa lista com os melhores decanters de vinho.

4. Wincy VDC01006 Decanter de Vinho

Decanter de Vinho Bom e Barato

Decanter De Vinho 1,5l Em Vidro Aerador De Vinho

  • Material: Vidro
  • Capacidade: 1,5 L
  • Design: Com alça

Os decanters de vinho são ótimos para quem não abre mão da sofisticação e prefere não gastar tanto na aquisição do produto.

Este decanter tradicional tem o tamanho perfeito para uma garrafa de 750 mL da bebida, permitindo assim a oxigenação adequada.

Além disso, a transparência é ótima para que você aprecie a cor da bebida e, o design combina com refeições sofisticadas.

Então, se você procura uma opção que seja boa e barata, este é o melhor dos decanters de vinho.

5. Mikah777 Aerador Magic Luxo

Melhor Decanter com Hiper Aeração

Aerador Decantador Magic Luxo Vinho Torre Suporte Decanter

  • Material do decanter: Policarbonato incolor com base e proteção emborrachado
  • Possui filtro coletor de sedimentos em aço inoxidável
  • Bolsa para transporte em tecido aveludado

Este é um decanter diferenciado, que faz um procedimento de hiper aeração. Ou seja, ele encurta o tempo necessário para que o vinho fique no ponto certo.

Prático e rápido, passar o vinho por este item equivale a deixar a bebida parada em um decanter tradicional por cerca de 20 minutos.

Com design bonito e moderno, o produto é feito basicamente de policarbonato incolor e conta com base e proteção feita em material emborrachado.

Para evitar que os sedimentos passem pela sua taça, ele possui um coletor de aço inoxidável na parte intermediária.

Ele é ideal para realçar o aroma e sabor de vinhos tintos de forma rápida e eficiente.

6. UPKOCH U Cristal

Melhor Decanter de Vinho Refinado

Se você gosta de produtos diferenciados e com um ar requintado, este decanter de vinhos em formato de U pode ser o item certo para a sua casa.

Com design especial e material de alta qualidade, este item serve para a maior parte das ocasiões.

Ele é fabricado em cristal sem chumbo e possui volume de 1,5 litros, o ideal para garrafas de vinho comuns.

Conclusão

Os decanters de vinho são produtos bonitos e sofisticados, que possuem grande importância para destacar o sabor e aroma da bebida.

Então, agora que você já sabe tudo sobre esses produtos e conhece os melhores modelos, chegou a hora de escolher um entre os melhores decanters de vinho para ter na sua cozinha.

Sobre o Autor: Tiago Dantas de Medeiros

Administrador de Empresas, Pós graduado em Gestão da Produção, Consultor Empresarial, Especialista Lean Six Sigma, Segurança do Trabalho, e entusiasta em tecnologia e inovação, ama ler e se dedica a atividade de redator há mais de 2 anos.

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